डोलिचोस बीन

हम औरंगाबाद, महाराष्ट्र, भारत में डोलिचोस बीन के निर्माण और आपूर्ति में लिप्त हैं। यह फैबेसी परिवार में बीन की एक प्रजाति है। खेती में व्यापक प्रजनन के कारण यह पौधा परिवर्तनशील होता है, लेकिन सामान्य तौर पर, वे वार्षिक या अल्पकालिक बारहमासी बेलें होती हैं। जंगली प्रजाति बारहमासी है। मोटे तने छह मीटर लंबाई तक पहुंच सकते हैं। पत्तियाँ तीन नुकीले पत्तों से बनी होती हैं, जिनमें से प्रत्येक 15 सेंटीमीटर तक लंबी होती है। वे नीचे की तरफ बालों वाले हो सकते हैं। पुष्पक्रम कई फूलों की नस्लों से बना होता है। कुछ किस्मों में सफेद फूल होते हैं, और अन्य में बैंगनी या नीले रंग के हो सकते हैं। फल एक फलीदार फली है जो आकार, आकार और रंग में परिवर्तनशील है। यह आमतौर पर कई सेंटीमीटर लंबा और चमकीले बैंगनी से हल्के हरे रंग का होता है। इसमें चार बीज तक होते हैं। बीज सफेद, भूरे, लाल या काले रंग के होते हैं, जो कि कल्टीवेटर पर निर्भर करते हैं, कभी-कभी सफेद हिलम के साथ। जंगली पौधों में धब्बेदार बीज होते हैं। बीज लगभग एक सेंटीमीटर लंबा होता है। जलकुंभी बीन एक पुरानी घरेलू दलहन और बहुउद्देश्यीय फसल है। एक चारा कल्टीवेटर (सीवी) की बीज उपलब्धता के कारण रोंगई), इसे अक्सर पशुओं के लिए चारा के रूप में और सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता है। इसके अलावा, इसे औषधीय पौधे और जहरीले पौधे दोनों के रूप में उद्धृत किया गया है फलियाँ गहरे हरे रंग की होती हैं और लगभग 8-10 फलियों/पुष्पक्रम में गुच्छों में जल जाती हैं। 4-5 सेमी लंबी फली, फली सपाट घुमावदार आकार की होती है। बुवाई के 45-55 दिन बाद से कटाई शुरू हो जाती है। औसत बीज/फली-12-14। परिपक्व बीज सफेद आंखों के साथ भूरे रंग के होते हैं। पीले मोज़ेक रोग के प्रति सहनशील।