कॉर्न ग्लूटेन - फ्रिंज पापो इंटरनेशनल

हम दिल्ली, भारत में कॉर्न ग्लूटेन मील के लोकप्रिय निर्यातक, आपूर्तिकर्ता और व्यापारी हैं। कॉर्न ग्लूटेन मील (CGM) मकई (मक्का) प्रसंस्करण का एक उपोत्पाद है जिसे ऐतिहासिक रूप से पशु आहार के रूप में उपयोग किया जाता रहा है। इसे ऑर्गेनिक हर्बिसाइड के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यहाँ ग्लूटेन शब्द सटीक नहीं है; मकई में कोई वास्तविक ग्लूटेन नहीं है, लेकिन केवल मकई प्रोटीन है। अभिव्यक्ति “कॉर्न ग्लूटेन” बोलचाल का शब्दजाल है जो मकई प्रोटीन का वर्णन करता है जो न तो ग्लियाडिन और न ही ग्लूटेनिन हैं। केवल गेहूं, जौ और राई में ही सच्चा ग्लूटेन होता है, जो ग्लियाडिन और ग्लूटेनिन प्रोटीन के परस्पर क्रिया से बनता है। सीजीएम कई प्रकार के पौधों को लक्षित करता है जिसमें छोटे बीज वाली वार्षिक और बारहमासी जड़ी-बूटियां शामिल हैं। इसका उपयोग अक्सर लॉन में किया जाता है, लेकिन इसे बगीचों और खेतों में भी लगाया जा सकता है। बड़े बीज वाले अप्रभावित लगते हैं। मकई का ग्लूटेन भोजन जैविक नाइट्रोजन स्रोत (10-0-0 की एनपीके रेटिंग) के रूप में समय के साथ टूट जाता है। सीजीएम में प्रोटीन नए अंकुरित बीजों पर जड़ निर्माण को रोकते हैं, जिससे पौधे की मृत्यु हो जाती है। आवेदन समय पर होने चाहिए ताकि सीजीएम मौजूद रहे और बीज अंकुरित होने पर प्रभावी हो।