काजू नट्स - नूरअगरो फजे

हमारी कंपनी शारजाह, संयुक्त अरब अमीरात में काजू के विशाल स्पेक्ट्रम के व्यापार और आपूर्ति के लिए व्यापार में प्रतिष्ठित संगठनों में से एक है। काजू की गुठली को गुठली के आकार, आकार और रंग के आधार पर सफेद/झुलसे हुए साबुत, विभाजित, चूतड़ आदि में वर्गीकृत किया जाता है। काजू की गुठली के विभिन्न प्रकार हैं, लेकिन कुछ ग्रेड व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं और उनका कारोबार किया जाता है। वे हैं: डब्ल्यू ए 180, 'काजू का राजा' है - वे आकार में बड़े हैं और बहुत महंगे हैं। डब्ल्यू ए 210, लोकप्रिय रूप से 'जंबो' नट्स के नाम से जाने जाते हैं। W - 240, यह एक आकर्षक ग्रेड है जिसकी उचित कीमत है। W a 320, काजू के दानों में सबसे लोकप्रिय हैं और उपलब्धता के मामले में दुनिया भर में सबसे ज्यादा हैं। W a 450, सबसे छोटे और सबसे सस्ते सफेद साबुत कर्नेल हैं और इसलिए कम कीमत वाले पूरे ग्रेडों में पसंदीदा हैं। झुलसे हुए साबुत काजू की गुठली का एक और प्रकार है, जो लंबे समय तक भूनने के कारण हल्के भूरे रंग की होती है। इनमें सफेद गुठली की अन्य सभी विशेषताएं होती हैं और उनमें समान पोषण गुण होते हैं। बट्स, स्प्लिट्स और टुकड़ों की कीमत कम होती है और ये खाना पकाने, मिठाई और नमकीन स्नैक्स तैयार करने के लिए आदर्श हैं।