बादाम - नूरअगरो फजे

शारजाह, संयुक्त अरब अमीरात में बादाम की एक विशाल रेंज के व्यापार में हमारी कंपनी की व्यापक रूप से प्रशंसा की जाती है। बादाम वास्तव में प्रकृति के बेहतरीन खाद्य पदार्थों में से एक है। हाल के वैज्ञानिक अध्ययनों ने निष्कर्ष निकाला है कि बादाम कई स्वस्थ लाभ प्रदान करते हैं। वैज्ञानिक शोध से पता चलता है कि कम संतृप्त वसा वाले आहार के हिस्से के रूप में बादाम का सेवन शरीर में रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नाटकीय रूप से कम करके हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, बादाम एक पोषक तत्व से भरपूर अखरोट है जो आपके शरीर के लिए दैनिक विटामिन, खनिज और पोषक तत्वों का उत्कृष्ट स्रोत है। उत्तरी अमेरिका में कैलिफोर्निया एकमात्र ऐसा स्थान है जहाँ बादाम व्यावसायिक रूप से उगाए जाते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में बादाम की 49 किस्में उगाई जाती हैं। कैलिफोर्निया में उगाए जाने वाले सभी बादाम का 85% चार किस्में हैं। चार मुख्य किस्में नॉनपेरिल, कार्मेल, कैलिफोर्निया प्रकार और मिशन प्रकार हैं। बादाम को 4 ग्रेड में क्रमबद्ध किया जाता है। ये ग्रेड बादाम की गुणवत्ता को चिप्स और खरोंच, विदेशी सामग्री की मात्रा और स्प्लिट्स और टूटे हुए बादाम के संदर्भ में मापते हैं। बादाम के चार ग्रेड एक्स्ट्रा नंबर 1, नंबर 1 सुप्रीम, यूएस सेलेक्ट शेलर रन और यूएस स्टैंडर्ड शेलर रन हैं। बादाम को 6 प्रकार के बादाम में भी बनाया जाता है।