स्पिरुलिना टैबलेट्स - स्कूलटिवशं

हम हैदराबाद में स्पिरुलिना की आपूर्ति कर रहे हैं, जो कि आहार पूरक के रूप में उपयोग की जाने वाली नीली हरी वृद्धि है। नीली हरी वृद्धि, जो छोटे कुरकुरे जल जीवन रूप हैं, को अन्यथा साइनोबैक्टीरिया कहा जाता है। उनका छायांकन क्लोरोफिल के हरे रंग से और नीले रंग को फ़ाइकोसाइनिन नामक प्रोटीन से प्राप्त किया जाता है। आमतौर पर पौष्टिक पूरक के रूप में उपयोग करने के लिए जिन प्रजातियों का सुझाव दिया जाता है, वे हैं स्पिरुलिना मैक्सिमा और स्पिरुलिना प्लैटेंसिस। ये वास्तव में गर्म, एंटासिड, नमकीन, कठोर झीलों में होती हैं, लेकिन दूसरी ओर नियमित रूप से एक्वाकल्चर द्वारा विकसित की जाती हैं और व्यावसायिक उपयोग के लिए एकत्रित की जाती हैं। स्पिरुलिना में कई पूरक होते हैं, जिनमें बी विटामिन, बीटा-कैरोटीन, गामा-लिनोलेनिक संक्षारक, प्रेस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, पोटेशियम, सेलेनियम, जस्ता, बायोफ्लेवोनॉइड और प्रोटीन शामिल हैं। स्पिरुलिना में लगभग 65% प्रोटीन होता है। ये प्रोटीन समाप्त हो जाते हैं, जिसमें उनमें कुछ तुच्छ के अलावा सभी मूलभूत अमीनो एसिड होते हैं। इस तरह से, यह प्राणी प्रोटीन की तरह है, हालांकि इसमें डूबे हुए वसा, या कुछ मीट में मौजूद हार्मोन या एंटी-माइक्रोबियल का जमाव नहीं होता है। चूंकि स्पिरुलिना आमतौर पर कम मात्रा में लिया जाता है, इसलिए निरंतर व्यक्ति के चारों ओर सामान्य रूप से समझदारी से प्रदान किए जाने वाले आहार प्रोटीन की मात्रा उल्लेखनीय नहीं होगी। जो भी हो, यह निम्नलिखित खनिजों, कुछ विटामिनों, बायोफ्लेवोनॉइड्स और विभिन्न फाइटोकेमिकल्स का एक अच्छा स्रोत है। इसके अतिरिक्त इसमें उच्च खाद्यता और पूरक आहार की जैवउपलब्धता है।