लैक्टुलोज एक डिसैकराइड है जो ए सिंपल शुगर ए (मोनोसेकेराइड) ए फ्रुक्टोसिया और गैलेक्टोज में से प्रत्येक अणु से बनता है लैक्टुलोज छोटी आंत में अवशोषित नहीं होता है और न ही मानव एंजाइम द्वारा तोड़ा जाता है, इस प्रकार यह अपने अधिकांश कोर्स के दौरान पाचक पिंड में रहता है, जिससे ए ऑस्मोसिस के माध्यम से पानी को बनाए रखा जाता है, जिससे मल नरम, आसानी से निकल जाता है। बृहदान्त्र में इसका द्वितीयक रेचक प्रभाव होता है, जहां यह ए गट फ्लोरा द्वारा एक किण्वित ए होता है, जिससे ए मेटाबोलाइट ए का उत्पादन होता है जिसमें आसमाटिक शक्तियां और एक पेरिस्टालिस-उत्तेजक प्रभाव (जैसे एसीटेट) होते हैं, लेकिन ए पेट फूलने से जुड़ा एक मीथेन ईए भी होता है। लैक्टुलोज को ए कोलोन में एक बैक्टीरियल फ्लोरा ए द्वारा शॉर्ट-चेन फैटी एसिड में मेटाबोलाइज़ किया जाता है, जिसमें ए लैक्टिक एसिड और एक एसिटिक एसिड शामिल हैं। ये आंशिक रूप से अलग हो जाते हैं, कोलोनिक सामग्री को अम्लीकृत करते हैं (आंत में H+A सांद्रता को बढ़ाते हैं) यह नॉन-एब्जॉर्बेबल (NH+) के निर्माण का पक्षधर है।NH3 से 4A, बृहदान्त्र में NH3A को फँसाना और प्लाज्मा NH3 सांद्रता को प्रभावी ढंग से कम करना। इसलिए लैक्टुलोज हेपेटिक एन्सेफैलोपैथी के इलाज में प्रभावी है विशेष रूप से, यह सिरोसिस वाले लोगों में यकृत एन्सेफैलोपैथी की द्वितीयक रोकथाम के रूप में प्रभावी है।