लाल गोभी - अजिंक्य एग्रो
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Hi Field Exotics
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प्रमुख विशेषताऐं
लाल गोभी लाल गोभी
(ब्रैसिका ओलेरासिया वर कैपिटाटा एफ. रूब्रा) एक प्रकार की गोभी है, जिसे तैयार होने के बाद रेड क्राउट या ब्लू क्राउट के नाम से भी जाना जाता है। इसके पत्ते गहरे लाल/बैंगनी रंग के होते हैं। हालांकि, एंथोसायनिन (फ्लेविन) नामक रंगद्रव्य के कारण पौधा मिट्टी के पीएच मान के अनुसार अपना रंग बदलता है। अम्लीय मिट्टी पर, पत्तियां अधिक लाल रंग की हो जाती हैं, जबकि क्षारीय मिट्टी हरे-पीले रंग की गोभी का उत्पादन करती है।
पोषण संबंधी तथ्य
- गोभी में बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी और फाइबर की मात्रा अधिक होती है।
- औषधि/चिकित्सीय उपयोग
- गोभी एक क्रूसिफेरस सब्जी है और इससे कोलोरेक्टल कैंसर सहित कुछ प्रकार के कैंसर के खतरे को कम किया जा सकता है।
कंपनी का विवरण
अजिंक्य एग्रो, 2002 में महाराष्ट्र के पुणे में स्थापित, भारत में ताज़ी सब्जियां का टॉप निर्माता,निर्यातक,आपूर्तिकर्ता है। अजिंक्य एग्रो ट्रेड इंडिया के सूचीबद्ध उत्पादों के सत्यापित और विश्वसनीय विक्रेताओं में से एक है। आपूर्ति और व्यापार के अपने व्यापक अनुभव के साथ, अजिंक्य एग्रो ने उच्च गुणवत्ता आदि के साथ बाजार में अपने लिए एक प्रतिष्ठित नाम बनाया है। ग्राहक केंद्रित दृष्टिकोण पर ध्यान केंद्रित करते हुए, अजिंक्य एग्रो की अखिल भारतीय उपस्थिति है और पूरे देश में एक विशाल उपभोक्ता आधार को पूरा करता है। अजिंक्य एग्रो से ट्रेड इंडिया के गुणवत्ता-सुनिश्चित उत्पादों (लाल गोभी) को थोक में खरीदें।
व्यापार के प्रकार
निर्माता, निर्यातक, आपूर्तिकर्ता
कर्मचारी संख्या
10
स्थापना
2002
Explore in english - Red Cabbage
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विक्रेता विवरण
नाम
शरद कलमकार
पता
४१/१ा/१ चंदननगर बिहाइंड रक्षक नगर फेज ी, खराड़ी, पुणे, महाराष्ट्र, 411014, भारत
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