टमाटर का पेस्ट - मिसरे फ्रूट प्रोडक्ट्स प्राइवेट लिमिटेड

यह टमाटर का पेस्ट अपने स्वाद के लिए जाना जाता है। इसमें प्रोएन्थोसायनिडिन और एंथोसायनिन होते हैं जो कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करते हैं। अंगूर पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। इनमें विटामिन और खनिजों की मात्रा भी अधिक होती है। अंगूर का चिकित्सीय मूल्य शुद्ध ग्लूकोज से भरपूर होने के साथ निकटता से जुड़ा हुआ है। अध्ययनों से संकेत मिलता है कि हृदय और उच्च शारीरिक महत्व के अंगों के समुचित कार्य के लिए आवश्यक ऊर्जा का उत्पादन ग्लूकोज के चयापचय पर निर्भर करता है। इसलिए, अंगूर अपने आसान आत्मसात के कारण एक पुनर्स्थापनात्मक प्रभाव डालते हैं। इस प्रकार वे कमजोर पाचन, सामान्य दुर्बलता और बुखार के मामले में अत्यधिक मूल्यवान हैं। टमाटर पेस्ट के विनिर्देश: T.S.S (एक ब्रिक्स) न्यूनतम: 28 अम्लता (%C/A) न्यूनतम: 0.4 संरचना प्रति 100 ग्राम: खाद्य भाग (%): 74 नमी (ग्राम): 81 प्रोटीन (ग्राम): 0.6 वसा (ग्राम): 0.6 खनिज (ग्राम): 0.4 फाइबर (ग्राम): 0.3 कार्बोहाइड्रेट्स (ग्राम): 16.9 ऊर्जा (किलो कैलोरी): 74 कैल्शियम (मिलीग्राम): 16 फॉस्फोरस (मिलीग्राम): 18 आयरन (मिलीग्राम): एनए विटामिन सी (मिलीग्राम): 20 विटामिन बी (मिलीग्राम): 1.07