इमली - ससिधर एक्सपोर्ट्स एंड इम्पोर्ट्स

इस डोमेन के विशाल ज्ञान के कारण, हम गुटी, आंध्र प्रदेश, भारत से अपने बहुमूल्य ग्राहकों को इमली की एक उच्च गुणवत्ता वाली रेंज पेश कर रहे हैं। इस उत्पाद की पेशकश इमली है, वैज्ञानिक नाम टैमारिन-डस इंडिका, फैबेसी परिवार में जीनस टैमारिंडस की एकमात्र प्रजाति है। यह एक उष्णकटिबंधीय पेड़ है, जो पूर्वी अफ्रीका का मूल निवासी है, जिसमें मेडागास्कर के कुछ हिस्से सूखे पर्णपाती जंगल भी शामिल हैं। यह पूरे सूडान में जंगली रूप से उगता है लेकिन अब इसे अधिकांश उष्णकटिबंधीय एशिया के साथ-साथ लैटिन अमेरिका और कैरिबियन में भी पेश किया गया है। पेड़ 20 मीटर ऊंचाई तक बढ़ सकता है, और शुष्क मौसम के बिना क्षेत्रों में सदाबहार रहता है। इमली की लकड़ी में कठोर, गहरे लाल रंग की हर्टवुड और नरम, पीले रंग की सैपवुड होती है। पत्तियों में 10-40 पत्रक होते हैं। फूलों का उत्पादन रेसमेस में होता है। फल एक भूरे रंग की फली जैसा फल होता है, जिसमें एक नरम गूदा और कई कठोर लेपित बीज होते हैं। अंकुरण को बढ़ाने के लिए बीजों को खुरच कर साफ किया जा सकता है। फलों का गूदा खाने योग्य और लोकप्रिय है। इसका उपयोग एशियाई और लैटिन अमेरिकी दोनों व्यंजनों में मसाले के रूप में किया जाता है, और यह वोस्टरशायर सॉस में भी एक महत्वपूर्ण घटक है। हम इस उत्पाद को अपने मूल्यवान ग्राहकों को मामूली कीमतों पर उपलब्ध कराते हैं।