मिथाइल आयोडाइड को आयोडोमेथेन भी कहा जाता है जिसका आणविक सूत्र CH3I, मोल होता है। वजन 141.94 ग्राम/मोल। यह मीथेन का एक महत्वपूर्ण हेलो एल्केन व्युत्पन्न है, जिसमें मीथेन में हाइड्रोजन के एक परमाणु को आयोडीन के एक परमाणु से बदल दिया जाता है। मिथाइल आयोडाइड एक ऑर्गेनो आयोडीन कंपाउंड है जिसमें एक कार्बन एक आयोडीन बॉन्ड होता है। आयोडोमेथेन में मिथाइल समूह होता है, जिसका सूत्र CH3 (जिसे Me भी कहा जाता है) होता है। मिथाइल आयोडाइड में यह मिथाइलियम केशन (CH3+) के रूप में मौजूद होता है जो मेथनॉल के प्रोटॉनेशन द्वारा प्राप्त किया जाता है। मिथाइल आयोडाइड अत्यधिक प्रतिक्रियाशील है, मिथाइलियम केशन एक मजबूत इलेक्ट्रोफिलिक मिथाइलेटिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है, जबकि आयोडाइड आयन एक शक्तिशाली न्यूक्लियोफाइल है और एक अच्छा छोड़ने वाला समूह है। मिथाइल आयोडाइड एक घना, रंगहीन, वाष्पशील तरल है जो आयोडीन की मुक्ति के कारण प्रकाश के संपर्क में आने पर भूरा हो जाता है। मिथाइल आयोडाइड का क्वथनांक बहुत कम होता है (B.P. 41-43 A c.), Sp। जीआर। 20 ए सी पर: 2.27 ए 2.28 ग्राम/सीसी आयोडोमेथेन पानी, ईथर में थोड़ा घुलनशील है। ऑर्गेनो आयोडाइड यौगिक होने के कारण, मिथाइल आयोडाइड प्रकाश के प्रति संवेदनशील होता है और इसलिए प्रकाश द्वारा इसके क्षरण को रोकने के लिए इसे गहरे एम्बर रंग की बोतलों में संग्रहित करने की आवश्यकता होती है। आयोडोमेथेन को कॉपर या सिल्वर वायर द्वारा स्थिर किया जाता है।