जीरा बीज - ह हर्ष अग्रि कमोडिटीज

एक ग्राहक प्रोत्साहित फर्म प्राप्त करते हुए हम राजकोट, गुजरात, भारत में जीरे की व्यापक विविधता के वितरण और आपूर्ति में एकीकृत हैं। जीरा जैप भूमध्यसागरीय पड़ोस का एक वार्षिक शाकाहारी पौधा है और इसका उपयोग भोजन के स्वाद, सुगंध के लिए लोकप्रिय रूप से किया जाता है। पौधे के बीजों का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण उद्यम में पूरे या पाउडर प्रकार में किया जाता है, भारत और मिस्र सबसे महत्वपूर्ण जीरा उत्पादन क्षेत्र हैं। जीरे का उत्पादन ईरान, सीरिया और तुर्की में किया जा सकता है लेकिन केवल निर्यात के लिए। जीरे की वैश्विक खपत काफी कम है। अमेरिका, ब्रिटेन, जापान और ब्राज़ील बुनियादी जीरा आयात करने वाले देश हैं। प्रत्येक बीज और पाउडर बीज का अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कारोबार होता है। पश्चिमी गोलार्ध में जीरा महत्वपूर्ण तेल भी प्रसिद्ध हो रहा है। जीरे का उपयोग आम तौर पर औसत और हर्बल औषधीय प्रणाली में किया जाता है, क्योंकि यह एक औसत उत्तेजक, वायुनाशक और रोगाणुरोधी निवास वाला होता है। इसके अतिरिक्त इसका उपयोग व्यंजन, बिस्कुट, कन्फेक्शनरी और अन्य मसालेदार उत्पादों को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है; इसका उपयोग आमतौर पर इसके आवश्यक तेल के लिए एक तरह के उद्योगों में किया जाता है।