चिली फ्लैक्स - किसीने फूड्स इंडिया

चिली फ्लैक्सएक वानस्पतिक नाम कैप्सिकम एनम है। चिली फ्लेक्स एक बारहमासी झाड़ी के कटे हुए, कटे हुए फल हैं जो अमेरिका के मूल निवासी हैं और अब पूरी दुनिया में उगाए जाते हैं। काटने के साथ एक लोकप्रिय गर्म मसाला। रेड चिली फ्लेक्स को गर्म लाल मिर्च के गुच्छे के रूप में भी वर्णित किया जा सकता है। उपयोग - पिज़्ज़ा और पास्ता व्यंजनों के लिए टेबल टॉप “शेक-ऑन” के रूप में बहुत सामान्य उपयोग के कारण इसे अक्सर “पिज़्ज़ा पेपर” कहा जाता है। मांस सॉस में जोड़ें, मांस, बीन्स या सब्जियों का उपयोग करके सभी मैक्सिकन व्यंजन। सलाद या सलाद ड्रेसिंग में उपयोग करें। स्टिर-फ्राइज़ और चावल के व्यंजनों में जोड़ें वज़न उपलब्ध है 10 ग्राम, 50 ग्राम और 1 किग्रा.