पीतल के बर्तन - वेद प्रकाश गुलाटी एंड संस

एक ग्राहक केंद्रित संगठन होने के नाते, हम यमुनानगर, हरियाणा, भारत में पीतल के बर्तनों की सर्वोच्च गुणवत्ता वाली रेंज के निर्माण, निर्यात और आपूर्ति में शामिल हैं। एक शेल्फ जिस पर कई प्रकार के रसोई के बर्तन रखे हुए हैं, जिसके नीचे हुक से अधिक बर्तन लटके हुए हैं, दोनों काम की सतहों के ऊपर और भी बर्तन बड़े करीने से रखे गए हैं। पेरिस के म्यूज़िक सेर्नुस्ची में 20 वीं शताब्दी की शुरुआत से बैटरी डे कुजीन (पेशेवर रसोई उपकरण और धूपदान) की प्रदर्शनी रसोई के हुक स्ट्रिप पर विभिन्न रसोई के बर्तन। बाएं से: पेस्ट्री ब्लेंडर और आलू मैशर स्पैटुला और (छिपा हुआ) सर्विंग फोर्क स्किमर और शेफ का चाकू (छोटा क्लीवर) व्हिस्क और स्लेटेड स्पून स्पेगेटी लैडल छलनी और मापने के चम्मच का सेट बॉटल ब्रश और लैडल रसोई का बर्तन हाथ से पकड़े जाने वाला एक छोटा उपकरण होता है जिसका उपयोग भोजन तैयार करने के लिए किया जाता है। रसोई के सामान्य कार्यों में खाद्य पदार्थों को आकार में काटना, खुली आग पर या चूल्हे पर खाना गर्म करना, पकाना, पीसना, मिलाना, मिश्रण करना और मापना शामिल है; प्रत्येक कार्य के लिए अलग-अलग बर्तन बनाए जाते हैं। शेफ के चाकू जैसे सामान्य प्रयोजन के बर्तन का उपयोग विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए किया जा सकता है; अन्य रसोई के बर्तन अत्यधिक विशिष्ट होते हैं और उनका उपयोग केवल एक विशेष प्रकार के भोजन की तैयारी के संबंध में किया जा सकता है, जैसे कि अंडा विभाजक या सेब कोरर। कुछ विशेष बर्तनों का उपयोग तब किया जाता है जब किसी ऑपरेशन को कई बार दोहराया जाना होता है, या जब रसोइया में सीमित निपुणता या गतिशीलता होती है।