Black garlic is a type of aged regular garlic that has been fermented at a high temperature over the course of several weeks, that turns garlic cloves dark.

काला लहसुन एक प्रकार का पुराना नियमित लहसुन है जिसे कई हफ्तों के दौरान उच्च तापमान पर किण्वित किया जाता है, जिससे लहसुन की लौंग काली हो जाती है।

काला लहसुन क्या होता है?

Q. What is black garlic?

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