Black garlic can be eaten alone, or crushed in curries & mayonnaise, or used in soups & sauces. Black garlic has a subtle & muted flavour as compared to regular, white garlic.

काले लहसुन को अकेले खाया जा सकता है, या करी और मेयोनेज़ में कुचला जा सकता है, या सूप और सॉस में इस्तेमाल किया जा सकता है। नियमित, सफेद लहसुन की तुलना में काले लहसुन का स्वाद सूक्ष्म और हल्का होता है।

काले लहसुन का उपयोग किस लिए किया जाता है?

Q. What is black garlic used for?

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