सोयाबीन बीज - मित्तल ब्रोकर्स

विश्वसनीय बाजार नामों में से एक के रूप में श्रेय दिया जाता है, हम धुले, महाराष्ट्र, भारत में सोयाबीन बीज के उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले स्पेक्ट्रम के आयात, व्यापार, निर्यात और आपूर्ति में उत्साहपूर्वक प्रतिबद्ध हैं। वे आमतौर पर हरे होते हैं लेकिन पीले, भूरे या काले रंग के हो सकते हैं। इसकी बनावट इतनी अनुकूल है कि सोयाबीन को अक्सर विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में संसाधित किया जाता है। सोयाबीन - जिसे एडामे बीन्स के रूप में भी जाना जाता है, जब फली से ताजा खाया जाता है - का सेवन मांस के विकल्प के रूप में किया जाता है। वे सोया मिल्क, टोफू, मिसो, टेम्पेह और सोया प्रोटीन का आधार हैं। वसा रहित (वसा रहित) सोयाबीन भोजन पशु आहार और कई पैक किए गए भोजन के लिए प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण और सस्ता स्रोत है। उदाहरण के लिए, सोयाबीन उत्पाद, जैसे कि टेक्सचर्ड वेजिटेबल प्रोटीन (टीवीपी), कई मांस और डेयरी विकल्पों में शामिल होते हैं। फलियों में महत्वपूर्ण मात्रा में फाइटिक एसिड, आहार खनिज और बी विटामिन होते हैं। सोया वनस्पति तेल, जिसका उपयोग खाद्य और औद्योगिक अनुप्रयोगों में किया जाता है, सोयाबीन की फसल के प्रसंस्करण का एक अन्य उत्पाद है। सोयाबीन के पारंपरिक गैर-किण्वित खाद्य उपयोगों में सोया दूध शामिल है जिसमें से टोफू और टोफू की त्वचा बनाई जाती है। किण्वित सोया खाद्य पदार्थों में सोया सॉस, किण्वित बीन पेस्ट, नाटो और टेम्पेह शामिल हैं।