उत्पाद अवलोकन
प्रमुख विशेषताऐं
मूली ब्रैसिकेसी परिवार की जड़ वाली सब्जी है। खाने के लिए सबसे लोकप्रिय हिस्सा नेपिफॉर्म टैपरोट है, हालांकि पूरा पौधा खाने योग्य है और शीर्ष को पत्ती की सब्जी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। त्वचा कई तरह के रंगों में आती है। सबसे अधिक ज्ञात गोल, लाल चमड़ी वाली किस्म है। अन्य किस्मों में गुलाबी, सफेद या भूरे-काले रंग की त्वचा हो सकती है। नींबू के सूक्ष्म स्वाद के साथ एक बड़ी, गोल, पीली चमड़ी वाली किस्म है
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