कंघी के समान आकार - मेपल बायोटेक पवत. ल्टड.

हम पुणे, महाराष्ट्र, भारत में पेक्टिन के प्रतिष्ठित निर्माता, आपूर्तिकर्ता और निर्यातक हैं। मैपेक्टिन प्राकृतिक बायो-पॉलिमर से प्राप्त पॉलीसेकेराइड हैं जिन्हें कम तापमान पर जेल बनाने के लिए संशोधित किया गया है। सामान्य पेक्टिन को लगभग 60 °C तापमान की आवश्यकता होती है जबकि मैपेक्टिन कमरे के तापमान पर सेट हो जाता है। यह खाद्य थिकनर के क्षेत्र में एक क्रांतिकारी कदम है। मैपेक्टिन को सुक्रोज के बिना सेट किया जा सकता है, इसलिए मैपेक्टिन का उपयोग करने वाली तैयारियों में कम कैलोरी वाले स्वीटनर का उपयोग किया जा सकता है। मैपेक्टिन मुख्य रूप से एक गेलिंग एजेंट है और इसका उपयोग उत्पादों, मुख्य रूप से फलों पर आधारित खाद्य पदार्थों में जेल जैसी बनावट प्रदान करने के लिए किया जाता है। मैपेक्टिन फूड ग्रेड पेक्टिन को नियंत्रित स्थितियों के तहत ताजे खट्टे फलों के छिलके से निकाला जाता है, जिससे एक उच्च गुणवत्ता वाला प्राकृतिक हाइड्रोकोलॉइड तैयार होता है जो वैश्विक स्तर पर खाद्य उपयोग (E440) के लिए स्वीकृत है। पारंपरिक जैम से लेकर कम चीनी और बिना चीनी वाले उत्पादों तक, विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों के लिए हाई मेथॉक्सिल (HM) और लो मेथॉक्सिल (LM) ग्रेड में उपलब्ध है। मैपेक्टिन का निर्माण पुणे, महाराष्ट्र, भारत में हमारी WHO-GMP प्रमाणित सुविधा में किया जाता है और एशिया, यूरोप, अफ्रीका, मध्य पूर्व और अमेरिका के 50+ देशों में दवा, खाद्य और औद्योगिक ग्राहकों को निर्यात किया जाता है। प्रत्येक बैच का मानकों के विरुद्ध परीक्षण किया जाता है और यह पूर्ण विश्लेषण प्रमाण पत्र (CoA) के साथ आता है। भारत में अग्रणी पेक्टिन फूड ग्रेड निर्माता के रूप में, मेपल बायोटेक प्रा. लि. प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण, लचीली पैकेजिंग (5 kg के सैंपल से लेकर पूरे FCL बल्क ऑर्डर तक), और उत्तरदायी तकनीकी सहायता प्रदान करता है। हम वैश्विक बाजारों के लिए विनियामक अनुपालन सुनिश्चित करते हुए ISO 22000, FSSAI, HALAL, KOSHER प्रमाणपत्र रखते हैं। नोट: सूचीबद्ध विशिष्टताएं विशिष्ट मान हैं। प्रत्येक शिपमेंट के साथ लॉट-विशिष्ट डेटा के साथ पूर्ण CoA प्रदान किया जाता है। अनुरोध पर कस्टम ग्रेड और कण आकार की श्रेणियां उपलब्ध हैं।