उत्पाद का नाम: अंगूर का बीज P.E। लैटिन नाम: वाइटिस विनीफेरा एल। उपस्थिति: लाल-भूरे रंग का पाउडर सक्रिय तत्व: प्रोएन्थोसायनिडिन्स डिटेक्शन मोथेड: यूवी स्पेसिफिकेशन: 95% विवरण: प्रोएन्थोसायनिडिन्स (पीए), जिसे कंडेंस्ड टैनिन के रूप में भी जाना जाता है, प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले पॉलीफेनोलिक बायोफ्लेवोनॉइड हैं जो कई पेड़ों की छाल, चाय की पत्तियों, फलों, मेवों और अंगूर (वाइटिस विनीफेरा एल.), सेब (मालुस डोमेस्टिका बोरख), और ख़ुरमा (डायोस्पायरोस काकी), जहां वे शिकार से सुरक्षा प्रदान करते हैं। पीए फलों के रस और चाय जैसे पेय पदार्थों को स्वाद और कसैलापन भी देते हैं, और एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, कार्डियोप्रोटेक्टिव, एंटी-ट्यूमोरल और एंटीजेनोटॉक्सिक जैसी जैविक और औषधीय गतिविधियों की एक विस्तृत श्रृंखला के कारण मानव स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालने के रूप में तेजी से पहचाने जाते हैं। अंगूर के बीज प्रोएन्थोसाइनिडिन (जीएसपी) मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, जापान, कोरिया में पोषक तत्वों की खुराक के रूप में बाजार में दिखाई दिए हैं, जहां इसका उपयोग एंटीऑक्सिडेंट के रूप में किया जाता है, एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय रोगों को रोकने और फोर्डिसलिपिडेमी उपचार में। पहले के अध्ययनों में अंगूर के बीज प्रोसायनिडिन और अंगूर के बीज प्रोएन्थोसायनिडिन अर्क की शक्तिशाली मुक्त रेडिकल स्कैवेंजर क्षमता का प्रदर्शन किया गया है। इन विट्रो और विवो दोनों में।