ताजा लौंग - एशिया मैटेरियल्स

हम कोल्लम, केरल, भारत में ताजा लौंग के बेहतरीन सरगम के अग्रणी व्यापारी और आपूर्तिकर्ता हैं। वाणिज्य की लौंग सदाबहार मध्यम आकार के पेड़ से प्राप्त हवा में सुखाई गई बिना खुली फूलों की कली है। पेड़ 10-12 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है और लगभग 7 वर्षों में फूलना शुरू कर देता है। यह 80 या उससे अधिक वर्षों तक फूलों की कलियों का उत्पादन जारी रखता है। यह ओरिएंट का एक मूल्यवान मसाला है। लौंग के गुच्छों को हाथ से तोड़ा जाता है जब कलियाँ पूरी तरह से एक स्पष्ट गुलाबी फ्लश के साथ विकसित हो जाती हैं और फिर धूप में कई दिनों तक सूख जाती हैं। खुली फूलों की कलियों, पत्तियों और डंठलों से एसेंशियल ऑयल निकलता है.