अजवाइन के बीज - मारुती एग्रो ट्रेडर्स

हम अहमदाबाद, गुजरात, भारत में अजवाइन के बीज के वितरण और आपूर्ति में लगे हुए हैं। अजवाइन एक बारहमासी, शाकाहारी पौधे का सूखा फल है, जो आमतौर पर 60 से 180 सेंटीमीटर ऊँचा होता है, जिसमें मिश्रित छतरियों में सफेद फूल होते हैं। पत्तियां मोटे तौर पर दांतेदार और खंडित होती हैं। जब नाभि सूख जाती है, तो फसल को काटा जाता है और काट दिया जाता है। फल दो संयुक्त कार्पेल से बना होता है, जिनमें से प्रत्येक में एक बीज होता है। अजवाइन के बीज बहुत छोटे होते हैं जिनकी लंबाई लगभग 1.3 मिमी होती है। दिखने में, वे भूरे रंग के अंडाकार और उभरे हुए होते हैं। अजवाइन के बीज में एक मनभावन कुरकुरा बनावट और सूक्ष्म स्वाद होता है और इसका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है।