फूलगोभी - दीतेश एग्रो

हमारे ग्राहकों की विभिन्न मांगों और जरूरतों को पूरा करने के लिए, हम पुणे, महाराष्ट्र, भारत में फूलगोभी के आयातक, सेवा प्रदाता और आपूर्तिकर्ता में शामिल हैं। ब्रासिकेसी परिवार में फूलगोभी ब्रैसिका ओलेरासिया प्रजाति की कई सब्जियों में से एक है। यह एक वार्षिक पौधा है जो बीज द्वारा प्रजनन करता है। आम तौर पर उपलब्ध: ज्यादातर इटली, पश्चिमी यूरोप और एशिया में उगाया जाता है उत्पाद का उपयोग: आमतौर पर, छोड़े गए फूलों के मेरिस्टेम का केवल सिर (सफेद दही) खाया जाता है, जबकि डंठल और आसपास की मोटी, हरी पत्तियों का उपयोग सब्जी के शोरबे में किया जाता है या फेंक दिया जाता है। फूलगोभी पौष्टिक होती है, और इसे पकाकर, कच्चा या अचार बनाकर खाया जा सकता है। फूलगोभी को भुना, उबाला, तला हुआ, उबला हुआ या कच्चा खाया जा सकता है। स्टीमिंग या माइक्रोवेव करने से कैंसर रोधी यौगिकों को उबालने की तुलना में बेहतर तरीके से संरक्षित किया जाता है।