जौ

इस डोमेन में हमारे समृद्ध औद्योगिक अनुभव के आधार पर हम मुंबई, महाराष्ट्र, भारत में जौ के वितरक और आपूर्तिकर्ता से सक्रिय रूप से जुड़े हुए हैं। होर्डियम वल्गारे एक वार्षिक घास है जिसमें कुछ वैकल्पिक पत्तियों वाले सीधे तने होते हैं। जौ दो किस्मों में आता है, जो इसके फूलों के स्पाइक पर फूलों की पंक्तियों की संख्या से अलग होती है। छह-पंक्ति वाली जौ की स्पाइक विपरीत दिशा में नोकदार होती है, जिसमें प्रत्येक पायदान पर तीन स्पाइकलेट होते हैं, जिनमें से प्रत्येक में एक छोटा व्यक्तिगत फूल या फ्लोरेट होता है, जो एक कर्नेल विकसित करता है। दो-पंक्ति वाले जौ में केंद्रीय फ्लोरेट्स होते हैं जो गुठली और पार्श्व फ्लोरेट्स का उत्पादन करते हैं जो सामान्य रूप से बाँझ होते हैं।