जौ

हम एक प्रतिष्ठित फर्म हैं जो बेंगलुरु, कर्नाटक, भारत में जौ की एक विस्तृत श्रृंखला का व्यापार, निर्यात और आपूर्ति करती है। जौ (होर्डियम वल्गारे एल.), घास परिवार का एक सदस्य, विश्व स्तर पर समशीतोष्ण जलवायु में उगाया जाने वाला एक प्रमुख अनाज है। यह पहली खेती वाले अनाजों में से एक था, खासकर यूरेशिया में 13, 000 साल पहले। जौ का उपयोग जानवरों के चारे के रूप में, बीयर और कुछ आसुत पेय पदार्थों के लिए किण्वित सामग्री के स्रोत के रूप में और विभिन्न स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के एक घटक के रूप में भी किया जाता है। इसका उपयोग सूप और स्टॉज में और विभिन्न संस्कृतियों की जौ की रोटी में किया जाता है। जौ के दानों को आमतौर पर बनाने की पारंपरिक और प्राचीन विधि में माल्ट बनाया जाता है। 2007 में दुनिया में अनाज की फसलों की रैंकिंग में, जौ उत्पादित मात्रा (136 मिलियन टन) और खेती के क्षेत्र (566, 000 वर्ग किलोमीटर या 219, 000 वर्ग मील) दोनों के मामले में चौथे स्थान पर था। हम मुख्य जौ उगाने वाले राज्यों में भारतीय किसानों से मुश्किल से सीधे सोर्सिंग की व्यवस्था करते हैं और साथ ही रूस और जर्मनी से बमुश्किल आयातित आपूर्ति की व्यवस्था करते हैं। प्रस्तावित जौ की बाजार में अत्यधिक मांग है और यह लागत प्रभावी मूल्य पर उपलब्ध है।