एसिड प्रोटीज - एंजाइम बायोसाइंस पवत. ल्टड.

हम सूरत, गुजरात, भारत से एसिड प्रोटीज की विशाल रेंज का निर्माण और आपूर्ति कर रहे हैं। यह उत्पाद एस्परगिलस नाइजर के नियंत्रित किण्वन द्वारा प्राप्त पाउडर के रूप में है। यह कम पीएच स्थिति के तहत प्रोटीन को प्रभावी ढंग से हाइड्रोलाइज कर सकता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से लेदर सॉफ्टनिंग, वूल डाइंग, और जूस शुद्धिकरण और फीड एडिटिव्स आदि के उद्योग में किया जाता है। विशेषताएँ 1 तापमान: 30-50 ए सी, अधिकतम 40-50 ए सी 2 पीएच: 2.5-6.0, इष्टतम 2.5-3.5। एप्लीकेशन गाइड 2 फीडस्टफ और खाद्य प्रसंस्करण के निर्माण में, अनुशंसित खुराक 5-10 यूनिट/ग्राम कच्चा माल है। यह ग्राहक की विशिष्ट शर्तों के अनुसार भी तय किया जाता है। 3 सोया सॉस के निर्माण में, 25 इकाइयों के लिए एंजाइम जोड़ें। ठोस डिस्टिल्ड स्पिरिट के किण्वन में, 20 इकाइयों के लिए एंजाइम जोड़ें। आवेदन सूचना 1 जब ठोस प्रकार के लिए एसिड प्रोटीज का उपयोग किया जाता है, तो उन्हें 30-40A C के तापमान पर 1:20 के अनुपात में पानी में घुलना चाहिए। 2 जब किण्वन उद्योग में एसिड प्रोटीज का उपयोग किया जाता है, तो किण्वन की गति कितनी होती है Quickened। किण्वन के लिए बढ़ता तापमान तेजी से बढ़ता है। इसे तापमान को सख्ती से नियंत्रित करना चाहिए जो 40A C से अधिक नहीं है।