हम अहमदाबाद में टेस्टी मूंगफली की बड़ी मांग के प्रमुख निर्यातक, निर्माण और आपूर्तिकर्ता हैं। भारत संयुक्त राज्य अमेरिका, चीन और अर्जेंटीना के साथ मूंगफली के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक है। मूंगफली एक कृषि उपज है और हर साल 2 फसलें ली जाती हैं, अर्थात सर्दी और गर्मी। लेकिन सर्दियों की फसल का मुख्य आधार है, जो वार्षिक फसल में 70% से अधिक का योगदान देता है। गुजरात, विशेष रूप से सौराष्ट्र क्षेत्र, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु और महाराष्ट्र के साथ-साथ मूंगफली के लिए भी प्रसिद्ध है। सौराष्ट्र किस्म अपनी कुरकुरी बनावट, अखरोट के स्वाद और बड़े आकार के कारण पूरी दुनिया में प्रसिद्ध है। इसकी 2 मुख्य किस्में हैं, जवा और बोल्ड। जवा किस्म छोटे आकार की होती है और बड़े आकार को बोल्ड के रूप में जाना जाता है। एचपीएस मूंगफली का भारत के साथ-साथ विदेशों में भी बहुत बड़ा बाजार है। खाद्य तेल के प्रमुख उपयोग के अलावा, अलग-अलग घरों में बड़ी मात्रा में इनका सेवन किया जाता है। चिक्की और फरसान निर्माता, नमकीन मूंगफली बनाने वाले प्रोसेसर, बार और पब, कुछ चॉकलेट निर्माता, मूंगफली का मक्खन बनाने वाले आदि थोक उपभोक्ता हैं।