हम सनफ्लावर स्प्राउट्स प्रदान करते हैं। स्प्राउट्स पहले से पचने वाले बीज होते हैं, हरी सब्जियां एक कोमल शिशु की सब्जी होती हैं, जिसमें क्लोरोफिल की मात्रा अधिक होती है, और सलाद का विकल्प होता है। सूरजमुखी के साग में थोड़ा नमकीन स्वाद होता है जिसकी तुलना कुछ जलकुंभी से करते हैं। वे क्लोरोफिल, एंजाइम, विटामिन, प्रोटीन और सबसे महत्वपूर्ण “पोषक तत्व”, जीवन शक्ति से भरपूर होते हैं। कुछ लेखकों की रिपोर्ट है कि साग लेसिथिन और विटामिन डी का एक समृद्ध स्रोत है इसके अलावा, स्पिरुलिना और शैवाल जैसे सबसे महंगे फ्रीज-ड्राइड सप्लीमेंट्स के विपरीत, आपके द्वारा उगाए जाने वाले सूरजमुखी के साग उस समय तक जीवित रहते हैं जब तक आप उन्हें खाते हैं (अधिकांश फ्रीज-ड्राइड आइटम मर चुके होते हैं).