चीनी - भुवि इम्पेक्स

उद्योग के अपार वर्षों के अनुभव के साथ, हम चेन्नई, तमिलनाडु, भारत में चीनी के निर्यात और आपूर्ति में शामिल हैं। चीनी मीठे स्वाद वाले, घुलनशील कार्बोहाइड्रेट का सामान्य नाम है, जिनमें से कई का उपयोग भोजन में किया जाता है। विभिन्न स्रोतों से विभिन्न प्रकार की चीनी प्राप्त होती है। साधारण शर्करा को मोनोसैकराइड कहा जाता है और इसमें ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और गैलेक्टोज शामिल हैं। भोजन के रूप में सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली “टेबल शुगर” या “दानेदार चीनी” सुक्रोज है, जो ग्लूकोज और फ्रुक्टोज का एक डिसैकराइड है। चीनी का उपयोग तैयार खाद्य पदार्थों में किया जाता है और इसे कुछ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में मिलाया जाता है।