स्पिरुलिना पाउडर - सॉलसेंटरीक ट्रेड लिंक

सोल-सेंट्रिक ट्रेड लिंक अंतरराष्ट्रीय मानक के अनुसार स्पिरुलिना पाउडर को बहुत ही स्वच्छ तरीके से प्रोसेस कर रहे हैं, जिसमें 60% से अधिक प्रोटीन राशन और कई विटामिन और खनिज होते हैं। पोषक तत्व और अन्य रसायन प्रोटीन। स्पिरुलिना पाउडर में स्रोत के आधार पर, सूखे वजन के हिसाब से प्रोटीन की असामान्य रूप से उच्च मात्रा 60 प्रतिशत और उससे अधिक होती है। यह एक संपूर्ण प्रोटीन है, जिसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, हालांकि मांस, अंडे और दूध के प्रोटीन की तुलना में मेथिओनिन, सिस्टीन और लाइसिन की मात्रा कम होती है] हालांकि, यह फलियों से मिलने वाले विशिष्ट पादप प्रोटीन से बेहतर होता है। आवश्यक फैटी एसिड। स्पिरुलिना पाउडर गामा-लिनोलेनिक एसिड (GLA) में समृद्ध है, और यह अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA), लिनोलिक एसिड (LA), स्टीयरिडोनिक एसिड (SDA), इकोसापेंटेनोइक एसिड (EPA), डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (DHA), और एराकिडोनिक एसिड भी प्रदान करता है विटामिन्स स्पिरुलिना में विटामिन बी 1 (थायमिन), बी 2 (राइबोफ्लेविन), बी 3 (निकोटिनामाइड), बी 6 (पाइरिडोक्सिन), बी 9 (फोलिक एसिड), विटामिन सी, विटामिन डी, विटामिन ए, विटामिन बी 12 और विटामिन ई होते हैं मिनरल्स स्पिरुलिना पोटेशियम का एक समृद्ध स्रोत है, और इसमें कैल्शियम, क्रोमियम, तांबा, लोहा, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फास्फोरस, सेलेनियम, सोडियम और जस्ता भी शामिल हैं।