ज्वार - डी. म. ल.वर्ल्ड ट्रेड पवत. ल्टड.

हम राजकोट, गुजरात, भारत में ज्वार की विशाल रेंज का निर्यात, आयात, व्यापार और आपूर्ति कर रहे हैं। भोजन, चारे के लिए सोरघम लगाया जाता है। यह सूखा सहिष्णु और गर्मी सहिष्णु है और शुष्क क्षेत्रों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। यह अफ्रीका, मध्य अमेरिका और दक्षिण एशिया में एक महत्वपूर्ण खाद्य फसल है, और दुनिया में उगाई जाने वाली पांचवीं सबसे महत्वपूर्ण अनाज की फसल है। ज्वार प्रति यूनिट मक्का के समान मात्रा में इथेनॉल का उत्पादन करता है, इसलिए गर्म क्षेत्रों में जहां ज्वार मक्का का उत्पादन कर सकता है, इस बिल के परिणामस्वरूप अनाज ज्वार की खेती में वृद्धि होनी चाहिए। ज्वार उत्पादक उम्मीद कर रहे हैं कि इससे सिर्फ वही बाजार तैयार होगा जिसकी उन्हें उत्पादन के साथ उड़ान भरने की जरूरत है। वर्तमान में, अमेरिका में 12% अनाज ज्वार उत्पादन का उपयोग इथेनॉल बनाने के लिए किया जाता है, और उत्पादक वृद्धि की उम्मीद कर रहे हैं। इसके अतिरिक्त, इनका उचित मूल्य पर हमसे लाभ उठाया जा सकता है।