हमने खुद को एक भरोसेमंद फर्म के रूप में स्थापित किया है, जो मुंबई, महाराष्ट्र, भारत में सोर्बिक एसिड के निर्यात, आयात, आपूर्ति और व्यापार के लिए प्रतिबद्ध है। एलायंस द्वारा आपूर्ति किया जाने वाला सॉर्बिक एसिड एक परिरक्षक है जो उपभोक्ता के लिए अत्यधिक प्रभावी और बिल्कुल सुरक्षित है। यह कई मोल्ड्स, यीस्ट और कई बैक्टीरिया से मजबूत सुरक्षा प्रदान करता है। कई मायकोटॉक्सिन बनाने वाले सांचों का विकास भी बाधित होता है। सॉर्बिक एसिड एक फैटी एसिड है जो खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है और यह केवल पानी में कम घुलनशील होता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से कम पानी की मात्रा वाले उत्पादों में किया जाता है जैसे, पके हुए माल में या वसायुक्त मीडिया में। हमारे सॉर्बिक एसिड में उत्कृष्ट भंडारण स्थिरता है, यह स्वाद और गंध में तटस्थ है, और पूरी तरह से सड़ सकता है। यह भोजन के साथ-साथ फार्मास्युटिकल ग्रेड में भी उपलब्ध है। निर्माताओं को विश्वसनीय, आधुनिक परिरक्षकों की आवश्यकता होती है जो उपभोक्ता के लिए अत्यधिक प्रभावी और बिल्कुल सुरक्षित हों। यह निम्नलिखित अनुप्रयोगों के लिए खाद्य उद्योग में एक बहुत ही उपयोगी घटक है।