हम अहमदाबाद, गुजरात, भारत में रेड ड्राइड चिली के निर्यात और आपूर्ति के लिए प्रसिद्ध नाम हैं। यह वह मसाला है जिसका उपयोग डिश को लाल गर्म रंग के साथ स्वाद देने के लिए किया जाता है। मिर्च का उपयोग भोजन के तीखे स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है। भारत दुनिया में चिली का सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता है। भारत के प्रमुख मिर्च उत्पादक राज्य आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, उड़ीसा, पश्चिम बंगाल, महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश और गुजरात हैं। हम सूखी लाल मिर्च को साबुत लाल मिर्च के रूप में, तने वाली या बिना तने के प्रदान करते हैं। मिर्च विटामिन, ए, बी, सी और ई का उत्कृष्ट स्रोत है जिसमें मोलिब्डेनम, मैंगनीज, फोलेट, पोटेशियम, थायमिन और कॉपर जैसे खनिज होते हैं। औषधीय उपयोग * प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है * सामान्य सर्दी से बचाता है क्योंकि यह जमाव को दूर करता है। * ये एंटी ऑक्सीडेंट के रूप में अच्छे होते हैं। * ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करें। * कार्डियो वैस्कुलर फंक्शनिंग पर अच्छा प्रभाव। चिली के विनिर्देश पैरामीटर्स: मान उत्पाद का नाम: मिर्च उत्पत्ति: भारत टाइप: स्टेम/स्टेमलेस के साथ नमी: 11.5% अधिकतम साल्मोनेला: अनुपस्थित/25 ग्राम