हमारी कंपनी नई दिल्ली, दिल्ली, भारत में प्रूफिंग चैम्बर के प्रीमियम गुणवत्ता वर्गीकरण की अच्छी तरह से मान्यता प्राप्त निर्माता और आपूर्तिकर्ता है। प्रूफिंग चैम्बर: -फूड ग्रेड द्वारा पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील द्वारा बनाया गया ताकि मिश्रण के बाद आटे को किण्वित किया जा सके और उत्पादों को पकाने से पहले, यह तैयार उत्पादों को अधिक चमक, सघनता और कोमलता देता है। पूरे कक्ष में भाप के समान प्रवाह की गारंटी देने के लिए एक उच्च क्षमता वाला साबित करने वाला कमरा विशेष रूप से विकसित किया गया है। आउटलेट से सटे बेस के भीतर एक बाष्पीकरण और हीटर का निपटान किया जाता है और एक परिसंचारी पंखा आउटलेट और डक्ट के माध्यम से कक्ष के भीतर से हवा खींचता है और हीटर और बाष्पीकरण करने वाले के पार और इनलेट में हवा को उड़ा देता है। एक बार बेकरी के सामान पर नमी जमा हो जाने के बाद यह पूरी भाप के संपर्क में रहने की अवधि बनी रहेगी और सूखी गर्म हवा से इसे नहीं उठाया जाएगा। यह चमकदार और मुलायम उत्पाद बनाता है। यह इष्टतम ब्रेड और चिकनी चमकदार परत के साथ गारंटीकृत गुणवत्ता वाले पके हुए उत्पादों के लिए एक आवश्यक शर्त है। इसके अलावा, हम इस कक्ष को बहुत ही मामूली दरों पर प्रदान करते हैं।