अनार - सेल्स जोन

हम राजकोट, गुजरात, भारत में ताजा अनार की आपूर्ति और वितरण में लगे हुए हैं। कई संस्कृतियों और धर्मों के लेखन और कलाकृतियों में पाए जाने वाले सबसे पुराने ज्ञात फलों में से एक, अनार (पुनिका ग्रेनाटम) फारस का मूल निवासी है। पोषक तत्वों से भरपूर, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर यह फल स्वास्थ्य, प्रजनन क्षमता और अनन्त जीवन के प्रतीक के रूप में पूजनीय है। अनार का बीज बोना सिर्फ एक फल के टुकड़े के लिए बहुत काम की तरह लग सकता है, लेकिन फिर से सोचें, उन बीजों को प्राप्त करना इसके लायक हो सकता है। अनार एक पोषक तत्व से भरपूर खाद्य स्रोत है जो फाइटोकेमिकल यौगिकों से भरपूर होता है। अनार में उच्च स्तर के फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो हृदय रोग और कैंसर से सुरक्षा प्रदान करने वाले शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। एक गिलास अनार के रस में ग्रीन टी, ब्लूबेरी और क्रैनबेरी की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। सभी फलों में सबसे शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट। शक्तिशाली एंटी-कैंसर और प्रतिरक्षा सहायक प्रभाव। असामान्य प्लेटलेट एकत्रीकरण को रोकता है जिससे दिल का दौरा, स्ट्रोक और एम्बोलिक रोग हो सकता है। कोलेस्ट्रॉल और अन्य हृदय जोखिम कारकों को कम करता है। रक्तचाप को कम करता है। मानव अध्ययन में एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक को उलटने को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है। अवसाद और ऑस्टियोपोरोसिस से राहत देने या उससे बचाव करने के लाभ हो सकते हैं।