प्लम केक - दे बेकरी जंक्शन

हमें दिल्ली, भारत में प्लम केक के अग्रणी निर्माता और आपूर्तिकर्ता के रूप में अपना परिचय देते हुए गर्व महसूस होता है। रिच फ्रूट केक या प्लम केक को आमतौर पर क्रिसमस केक के रूप में जाना जाता है। भारत में प्लम केक के बिना क्रिसमस कभी पूरा नहीं हो सकता। यह भारतीय बेकरी में पाए जाने वाले सबसे अच्छे केक में से एक है। यह एक नम, गहरे भूरे रंग का केक है जिसमें बहुत सारे मेवे और सूखे मेवे बहुत कम दामों पर होते हैं। सामग्री में मिश्रित फल यानी खजूर, अंजीर, चेरी, अदरक का छिलका, संतरे का छिलका, टूटी फल, काली किशमिश, पीली किशमिश, करंट, बादाम, अखरोट, काजू, दालचीनी पाउडर, फ्रूट जैम, मक्खन, और बहुत कुछ शामिल हैं।