ओट फ्लैक्स - एम्पायर एग्रो एक्सपोर्टर्स

ओट फ्लेक्स के बारे में: - ओट फ्लेक्स पारंपरिक रूप से ओट ग्रेट्स होते हैं जिन्हें भारी रोलर्स के नीचे फ्लैट फ्लेक्स में रोल करने से पहले डी-हस्क और स्टीम्ड किया जाता है और हल्के से टोस्ट करके स्थिर किया जाता है। रोल्ड ओट्स एक प्राकृतिक सुपरफूड है क्योंकि इनमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, एक साबुत अनाज होता है, जिसमें कोलेस्ट्रॉल का पुन: अवशोषण कम करने वाले गुण होते हैं, और वे एक जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं। ओट्स में तीनों परतें होती हैं ई खाद्य अनाज, चोकर, एंडोस्पर्म, और रोगाणु। साबुत अनाज का मतलब है कि आपको अनाज के सभी 3 हिस्से उसी अनुपात में मिल रहे हैं जैसे वे प्राकृतिक रूप से पाए जाते हैं। साबुत अनाज प्राकृतिक विटामिन और खनिजों को बनाए रखते हैं, जिन्हें अक्सर परिष्कृत अनाज से हटाया जाता है। उपयोग: मूसली के लिए एक उत्कृष्ट आधार, बिस्कुट, स्लाइस और अन्य बेक किए गए सामानों में एक घटक के रूप में, अंडे और दूध आधारित व्यंजनों जैसे पेनकेक्स और पुडिंग में एक घटक के रूप में। पारंपरिक रूप से नाश्ते के दलिया के रूप में पकाया जाता है।