मटन चॉप्स

संबंधित बाजार में अग्रणी कंपनी के रूप में, हम ट्रेडिंग के उद्योग में आसानी से शामिल हैं और अपने संरक्षकों को गुड़गांव, हरियाणा, भारत से मटन चॉप्स के एक विशेष संग्रह की आपूर्ति कर रहे हैं। बकरी की पसलियों में एक रसीला, समृद्ध स्वाद होता है जो भारतीय व्यंजनों को पकाने के लिए एकदम सही है। बकरी के मांस के चॉप्स ब्रेज़िंग, रोस्टिंग और स्ट्यू के लिए एकदम सही हैं, और प्याज, गाजर और लहसुन के साथ भूनने पर एक सुगंधित स्वाद विकसित करते हैं। कोरमा, बारबेक्यू, बिरयानी और स्टू तैयार करने के लिए यह एक बढ़िया विकल्प है। उन्हें मैरीनेट भी किया जा सकता है और फिर ओवन में थोड़ी देर तला या बेक किया जा सकता है। 85 ग्राम पके हुए बकरी के मांस में चिकन (162) की समान मात्रा की तुलना में कम कैलोरी (122) होती है। इसमें चिकन (6.3g) की तुलना में कम वसा (2.6 ग्राम) भी होता है। बकरी के मांस में आश्चर्यजनक रूप से कम मात्रा में संतृप्त वसा (0.79 ग्राम प्रति सर्विंग) और अन्य मीट (23 ग्राम) जितना प्रोटीन होता है। इसमें कोलेस्ट्रॉल की मात्रा भी काफी कम होती है (63.8mg), जो इसे उपलब्ध स्वास्थ्यप्रद मीट में से एक बनाता है।