बाजरा का आटा - पूजन एंटरप्राइज

हमारी कंपनी नवी मुंबई, महाराष्ट्र, भारत से बाजरा के आटे की अग्रणी निर्माता, निर्यातक और आपूर्तिकर्ता है। हमारी दी गई रेंज को बाजरा आटा के नाम से भी जाना जाता है, इसे काले बाजरा के छोटे गोल दानों से बनाया जाता है, जिसे बाजरा भी कहा जाता है.. जब बाजरा पक जाता है और कटाई के लिए तैयार हो जाता है, तो पौधों को काटकर बंडल में बांध दिया जाता है और सूखने दिया जाता है। दानों को अलग करने के लिए बंडलों को थ्रेश किया जाता है। अनाज को सुखाया जाता है और फिर आटे में संसाधित किया जाता है। पीसने पर, आटा भूरे रंग का होता है और इसमें थोड़ा अखरोट जैसा स्वाद होता है। चूंकि यह गर्मी पैदा करने वाला तत्व है, इसलिए इसे आमतौर पर सर्दियों में इस्तेमाल किया जाता है। इसके अतिरिक्त, उचित लागत पर हमसे इनका लाभ उठाया जा सकता है।