मक्का स्टार्च - आदित्य चिमटेक पवत. ल्टड.

स्टार्च एक कार्बोहाइड्रेट है जो सभी वनस्पति पदार्थों में पाया जाता है और मक्का, टैपिओका, आलू, गेहूं और चावल में व्यावसायिक रूप से पुनर्प्राप्त करने योग्य मात्रा में पाया जाता है। मक्का स्टार्च: एक सफेद मलाईदार पाउडर है जिसका उद्योगों में विभिन्न प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष अनुप्रयोग हैं। स्टार्च को उपयोगकर्ताओं की व्यक्तिगत आवश्यकताओं के अनुरूप संशोधित किया जा सकता है और इन्हें रासायनिक स्टार्च/डेक्सट्रिन के रूप में जाना जाता है। मक्का स्टार्च विभिन्न उद्योगों जैसे बाइंडर, स्टेबलाइजर्स, यार्न साइजिंग, थिकनिंग और सस्पेंडिंग एजेंट, जैसे टेक्सटाइल, पेंट, डिटर्जेंट, पेपर, सिरेमिक, फार्मास्यूटिकल्स आदि में स्टार्च के ऐसे प्रत्यक्ष औद्योगिक अनुप्रयोग के अलावा, इसे स्टार्च डेरिवेटिव की एक श्रृंखला में भी परिवर्तित किया जाता है, जैसे लिक्विड ग्लूकोज, डेक्सट्रोज मोनो हाइड्रेट, डेक्सट्रोज एनहाइड्रस, माल्टोज़ डेक्सट्रिन, सोरबिटोल आदि, ये सभी खाद्य प्रसंस्करण और फार्मास्यूटिकल्स उद्योगों में लागू होते हैं