मक्का (मकई) - आइडियल एक्सपोर्ट

मक्का (ज़िया मेस), जिसे अधिकांश अंग्रेजी बोलने वालों द्वारा “मकई” के रूप में जाना जाता है, मेसोअमेरिका में पालतू अनाज है और बाद में पूरे अमेरिकी महाद्वीपों में फैल गया। मकई, जिसे मक्का भी कहा जाता है, गेहूं, चावल, जई और जौ से संबंधित अनाज की घास है। यह एक ऐसा पौधा है जिसका खाद्य मूल्य और विभिन्न प्रकार के उपयोग इसे संयुक्त राज्य अमेरिका में उगाई जाने वाली सबसे महत्वपूर्ण फसल और दुनिया में सबसे महत्वपूर्ण फसल बनाते हैं। विश्व अनाज उत्पादन के क्रम में, मकई गेहूं के बाद दूसरे स्थान पर है और उसके बाद तीसरे स्थान पर चावल है। मकई को लोगों के लिए खाद्य और खाद्य उत्पादों, पशुओं के चारे और सिरेमिक, निर्माण सामग्री, धातु के सांचे, पेंट, कागज के सामान, कपड़ा और इथेनॉल सहित औद्योगिक उत्पादों के स्रोत के रूप में उगाया जाता है।