गुड़ - गप इम्पेक्स

हम बेंगलुरु, कर्नाटक, भारत में गुड़ के प्रसिद्ध निर्यातक, वितरक, सप्लायर और व्यापारी हैं। जैविक गुड़ रसायनों और उर्वरकों से मुक्त है और इसके प्रसंस्करण में शामिल कदम बिल्कुल शुद्ध और प्राकृतिक हैं। गुड़ एक अपरिष्कृत प्राकृतिक चीनी है जिसे बिना किसी रसायन के बनाया जाता है। दुनिया के कुल गुड़ उत्पादन का 70% से अधिक भारत में किया जाता है। लोकप्रिय रूप से औषधीय चीनी के रूप में जाना जाता है और शहद के साथ पौष्टिक रूप से तुलनीय है। इसे 3000 वर्षों से आयुर्वेदिक चिकित्सा में स्वीटनर के रूप में इस्तेमाल किया जा रहा है और भारतीय आयुर्वेदिक चिकित्सा के अनुसार, गुड़ गले और फेफड़ों के संक्रमण के इलाज में फायदेमंद हो सकता है। जबकि परिष्कृत चीनी में मुख्य रूप से ग्लूकोज और फ्रुक्टोज होते हैं, गुड़ में ग्लूकोज और सुक्रोज होते हैं लेकिन गुड़ में खनिज और विटामिन भी होते हैं जिनमें परिष्कृत चीनी की कमी होती है। गुड़ की खनिज सामग्री में कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम और लोहा और जस्ता और तांबे के निशान शामिल हैं। गुड़ की विटामिन सामग्री में फोलिक एसिड और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन शामिल हैं और इसलिए, यह ऊर्जा के अच्छे स्रोत के रूप में कार्य करता है। इसके स्वास्थ्य लाभों में शामिल हैं: आमवाती पीड़ा और पित्त विकार की रोकथाम। यह थकान दूर करने में मदद करता है। मांसपेशियों, नसों और रक्त वाहिकाओं को आराम देना। यह रक्तचाप को बनाए रखता है और पानी के प्रतिधारण को कम करता है; हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है और एनीमिया को रोकता है। गुड़ हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।