Iqf क्विक फ्रीजिंग मशीन

हम अपने मूल्यवान ग्राहकों को उत्कृष्ट गुणवत्ता वाली IQF क्विक फ्रीजिंग मशीन के व्यापार और निर्यात में लगे हुए हैं। काम करने का सिद्धांत: सभी प्रकार के फलों और सब्जियों और कुछ समुद्री भोजन को जल्दी फ्रीज करने के लिए सबसे अच्छा उपकरण। दो स्टेज बेल्टिंग स्ट्रक्चर को अपनाता है --- फ्रिस्टली, क्विक-कूलिंग स्टेप। दूसरा, डीप-फ्रीजिंग स्टेप। स्वतंत्र रूप से गति नियंत्रण प्रणाली, और दो मेष बेल्ट की गति को असीम रूप से बदला जा सकता है। 1. क्विक-कूलिंग स्टेज --- ब्लास्ट रूम में प्रवेश करने के बाद खाद्य कणों को जल्दी ठंडा किया जाना चाहिए। कणों की सतह जम जाएगी और 0 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक पहुंच जाएगी, इस बीच, स्ट्राइकिंग चेन की मदद से, कण न तो एक साथ चिपकेंगे और न ही स्टेनलेस स्टील मेशबेल्ट पर चिपकेंगे। 2. डीप-फ्रीजिंग स्टेज --- भोजन को स्टेनलेस स्टील मेशबेल्ट पर ले जाना है, एयरफ्लो बढ़ने के साथ खाद्य पदार्थों की परत ढीली हो जाती है। खाद्य पदार्थों के कुछ कण तैरने लगते हैं (यही कारण है कि यह उपकरण बड़े थोक खाद्य पदार्थों पर लागू नहीं होता है) जब हवा का दबाव एक निश्चित पैमाने पर पहुंच जाता है, जो खाद्य पदार्थों के कणों के बीच अंतरस्थान लाता है, इस तरह से द्रवीकृत बिस्तर अस्तित्व में आता है।