ये आयोडीन युक्त नमक तीन तरीकों में से किसी एक का उपयोग करके निर्मित किया जाता है अर्थात खनन, सौर वाष्पीकरण और वैक्यूम वाष्पीकरण। सौर वाष्पीकरण: सूरज की रोशनी और हवा से उथले घाटियों में समुद्र के पानी या नमकीन पानी को वाष्पित करके भी नमक प्राप्त किया जाता है। जब पानी वाष्पित हो जाता है, तो बेसिन के तल पर एक नमक का बिस्तर बनता है। फिर इस नमक को इकट्ठा किया जाता है, साफ किया जाता है और फिर पैक किया जाता है। एप्लीकेशन खाद्य उद्देश्य, खाद्य उद्योग जैसे कन्फेक्शनरी, बेकरी, पेय पदार्थ, अचार, सॉस, नमकीन, खाद्य पूरक/समुद्री खाद्य पदार्थ और फ्रोजन फूड्स आदि। उत्पाद का विनिर्देशन संरचना इकाइयों की शुद्धता सोडियम क्लोराइड% मिनट 99.0 कैल्सियम% अधिकतम 0.12 मैग्नीशियम% अधिकतम 0.05 अघुलनशील पदार्थ% अधिकतम 0.2 नमी% अधिकतम 0.25 आयोडीन पीपीएम ३० उत्पाद का आकार प्लस 850Au; 2% पदार्थ बरकरार रखा गया, माइनस 150Au; 4-6% अधिकतम