हम जो ग्रीन कॉफी एक्सट्रैक्ट प्रदान करते हैं, वह सूखे ग्रीन कॉफी बीन्स (कॉफिया रोबस्टा) से प्राप्त होता है और इसमें क्लोरोजेनिक एसिड नामक एक सक्रिय घटक होता है। ग्रीन कॉफी एक्सट्रैक्ट स्वयं-पुष्ट जीआरएएस (GRAS) है। यह एक तटस्थ संवेदी प्रोफाइल के साथ अत्यधिक घुलनशील है, और जब इसे एकल पूरक के रूप में दिया जाता है या किसी पूरक फॉर्मूला, पेय या खाद्य फॉर्मूलेशन में शामिल किया जाता है, तो यह प्रभावी हो सकता है। ग्रीन कॉफी एक्सट्रैक्ट में >65% कुल पॉलीफेनोल्स होते हैं और इसे >50% क्लोरोजेनिक एसिड युक्त होने के लिए मानकीकृत किया गया है। ग्रीन टी, अंगूर के बीज, या पाइन बार्क जैसे अन्य एंटीऑक्सीडेंट एक्सट्रैक्ट की तुलना में, ग्रीन कॉफी एक्सट्रैक्ट में पाए जाने वाले क्लोरोजेनिक और कैफिक एसिड सबसे प्रभावी हैं और एलडीएल ऑक्सीकरण से 14 गुना अधिक सुरक्षा करने, 8 गुना उच्च एंटीऑक्सीडेंट क्षमता रखने में मदद करते हैं, और यह 7 गुना अधिक दर पर अवशोषित होते हैं। खुराक: संकेत अनुसंधान इन पॉलीफेनोलिक यौगिकों के इष्टतम एंटीऑक्सीडेंट लाभ प्राप्त करने के लिए प्रति दिन 250 mg की खुराक का समर्थन करता है।