दानेदार बासा मछली

हम दिल्ली, भारत में ग्रेन्युलर बासा की गुणवत्ता अनुमोदित रेंज के आयात और आपूर्ति में लगे उद्योग के शीर्ष नामों में सूचीबद्ध हैं। यह एक अनटिमेड फिश फिलेट यानी स्किनलेस, बोनलेस विद रेड मीट, फैट और बेली फ्लैप है। 2-3 फ़िलेट/किग्रा के साथ 1Kg पैक में उपलब्ध है। यह उत्पाद लागत प्रभावी है और कम कीमत पर ज्यादातर शादी और पार्टियों के लिए बेचा जाता है। ये बहुत पौष्टिक होते हैं और इनका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, बाजार की अग्रणी कीमतों पर इसका लाभ उठाया जा सकता है। बासा, वियतनाम में मछली के खेतों में उगाई जाने वाली ताजे पानी की मछली है। यह एक स्वादिष्ट और बहुमुखी मछली है। बासा का मांस अन्य स्वादों को लेने के लिए काफी हल्का होता है लेकिन तैयारी के दौरान अपना स्वाद बनाए रखने के लिए पर्याप्त स्वादिष्ट होता है। बासा मछली ग्रिलिंग, पैन-फ्राई, स्टीमिंग, करी, तंदूर और बारबेक्यू के साथ अच्छी लगती है।