लहसुन - प्रिज्म एक्सिम

हम पुणे, महाराष्ट्र, भारत से लहसुन के वितरण और आपूर्ति के लिए भरोसेमंद हैं। लहसुन को उगाना आसान होता है और इसे हल्के मौसम में साल भर उगाया जा सकता है। जबकि लहसुन का यौन प्रसार वास्तव में संभव है, खेती में लगभग सभी लहसुन को जमीन में अलग-अलग लौंग लगाकर, अलैंगिक रूप से प्रचारित किया जाता है। ठंडी जलवायु में, लौंग को शरद ऋतु में लगाया जाता है, मिट्टी जमने से लगभग छह सप्ताह पहले, और वसंत के अंत में काटा जाता है। लौंग को जमने/पिघलने से रोकने के लिए पर्याप्त गहराई पर लगाया जाना चाहिए, जिससे फफूंदी या सफेद सड़न होती है। लहसुन के पौधे आमतौर पर बहुत कठोर होते हैं, और उन पर कई कीटों या बीमारियों का हमला नहीं होता है। कहा जाता है कि लहसुन के पौधे खरगोशों और तिलों को दूर भगाते हैं। लहसुन पर हमला करने वाले दो प्रमुख रोगजनकों में नेमाटोड और सफेद सड़न रोग हैं, जो जमीन के संक्रमित होने के बाद अनिश्चित काल तक मिट्टी में रहते हैं। लहसुन गुलाबी जड़ से भी पीड़ित हो सकता है, जो आमतौर पर एक गैर-घातक बीमारी है जो जड़ों को रोक देती है और उन्हें गुलाबी या लाल कर देती है।