सूखी लाल मिर्च - विएटडेल्टा

कुलीन कंपनी समूह से संबंधित, हम वियतनाम के थान फो हो ची मिन्ह सिटी, थान फो हो ची मिन्ह में सूखे लाल मिर्च के वितरक, आपूर्तिकर्ता और निर्यातक के रूप में प्रसिद्ध रूप से व्यस्त हैं। मिर्च मिर्च, अपनी तीखी गर्माहट के बावजूद, बहुत लोकप्रिय मसालों में से एक है जो अपने औषधीय और स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने वाले गुणों के लिए जाना जाता है। मिर्च जीनस के नाइटशेड परिवार (सोलानेसी) से संबंधित पौधे की एक फल की फली है। मिर्च मिर्च बीटा-कैरोटीन से भरपूर होती है, जो शरीर में विटामिन ए में बदल जाती है। यह विटामिन स्वस्थ श्लेष्मा झिल्ली को बनाए रखने के लिए आवश्यक है ताकि शरीर को आक्रामक रोगजनकों (रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीव) से बचाने में मदद मिल सके। मिर्च विटामिन सी से भी भरपूर होती है, और यह शरीर को कीटाणुओं से लड़ने वाली श्वेत रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने में मदद करती है।