ड्राइड प्लम

हम मेर्सिन, आइसेल, तुर्की में सूखे बेर के सबसे प्रसिद्ध आपूर्तिकर्ता हैं। सूखे प्लम को अक्सर प्रून कहा जाता है। इस फल को ओवन या धूप में निर्जलित किया जा सकता है, और वे बड़े, काले किशमिश के समान होते हैं। चमड़े की त्वचा और नम मांस पोषण संबंधी लाभ प्रदान करते हैं। चिकित्सीय समस्याओं को ठीक करने के लिए सूखे प्लम खाने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें। सूखे प्लम में काफी फाइबर होता है, जो 12.4 ग्राम प्रति 1-कप सर्विंग होता है। फाइबर की मात्रा के कारण इनका सेवन लंबे समय से कब्ज का घरेलू उपचार रहा है। कुछ लोग इसके बजाय कब्ज से राहत पाने के लिए साइलियम का उपयोग करने का विकल्प चुनते हैं क्योंकि खुराक को सावधानीपूर्वक नियंत्रित किया जा सकता है। सूखे प्लम की एक सर्विंग में आपके शरीर को रोजाना 36 प्रतिशत पोटैशियम की आवश्यकता होती है। पोटेशियम हृदय के उचित कार्य को सुनिश्चित करने और आपके पूरे शरीर में तंत्रिका आवेगों के संचरण को सुनिश्चित करने में मदद करता है.