मुर्गी के अंडे - प्रभात उद्योग

प्रत्येक अंडे को बैक्टीरियोलॉजिकल परीक्षणों के अधीन किया जाता है और साल्मोनेला संक्रमण से मुक्त होने की पुष्टि की जाती है, जिससे यह मानव उपभोग के लिए उपयुक्त हो जाता है, बर्ड फ्लू से मुक्त होता है और आंध्र प्रदेश सरकार, भारत के पशुपालन विभाग के बेंच मार्क को संतुष्ट करता है। इस प्रकार कैसल रोगों और पुलोरम रोग से निस्पंदन के एक भाग के रूप में खेतों में संदूषण के हर संभावित जोखिम से बचा जाता है। ग्रेडिंग: हम अंडे के निम्नलिखित ग्रेड की पेशकश कर सकते हैं रंग: सफ़ेद। आकार: छोटा, मध्यम, बड़ा। वज़न: 45 ग्राम से 60 ग्राम तक। सभी अंडे ग्राहकों के विनिर्देशों के अनुसार वर्गीकृत किए गए हैं पैकिंग: अंडों को अद्वितीय ग्रेडिंग और पैकिंग प्रक्रिया के तहत एक अनुकरणीय तरीके से चुना और पैक किया जाता है, जिससे क्रॉस संदूषण के जोखिम से बचा जा सकता है और इसलिए क्षतिग्रस्त अंडों को हटा दिया जाता है