काली मिर्च - राजा फूड्स

हम इरोड, तमिलनाडु, भारत में काली मिर्च की सर्वोच्च गुणवत्ता के वितरण और आपूर्ति में रुचि रखते हैं। यह दक्षिण भारत का मूल निवासी है, और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में वहां और अन्य जगहों पर इसकी बड़े पैमाने पर खेती की जाती है। वर्तमान में वियतनाम काली मिर्च का दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक और निर्यातक है, जो दुनिया का 34% उत्पादन करता है। इसका उपयोग सभी प्रकार के व्यंजनों, सॉस, अचार आदि में स्वाद जोड़ने के लिए किया जाता है, चिकित्सा के आधार पर यह बहुत उपयोगी भी है क्योंकि यह मांसपेशियों में दर्द, एनीमिया, खराब परिसंचरण, अकड़न या किसी भी प्रकार की खेल चोट से राहत दिलाने में मदद करता है। अगर इसे यूकेलिप्टस के साथ मिलाया जाए तो यह जमाव से राहत दिलाने में भी कारगर है। हम भारत के प्रमुख पिसी हुई काली मिर्च निर्यातकों में से एक हैं।